美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

南瓜营养丰富,富含维生素A前体胡萝卜素β,并且南瓜中的果胶可延缓糖类的吸收,因此南瓜饭非常适合糖尿病人食用。再加上喷香的香肠做出的这道南瓜饭,实在是美味营养一锅端!

主料:
南瓜250克、熟香肠1根、大米2杯
辅料:
鸡精少许、油20毫升、大葱1根、盐2克

温馨提示:
①把大米也和南瓜香肠翻炒一下,大米和食材混合均匀,也能使煮出的米饭油亮。
②如果时间充裕的话,大米可提前洗净或者浸泡20分钟再煮饭,这样米的口感更好。

制作步骤:

1)准备好所有的食材。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

2)大米淘洗干净备用。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

3)南瓜去皮切块、香肠切丁、大葱切碎。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

4)炒锅倒油爆香葱花。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

5)倒入南瓜和香肠翻炒。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

6)再倒入大米。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

7)翻炒均匀。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

8)加入盐、鸡精翻炒均匀。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

9)把食材倒入电饭锅。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

10)加入适量的清水。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

11)盖上盖子选择煮饭。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

12)米饭煮好即可食用。

美味健康一锅端 油焖香肠南瓜饭

南瓜饭的做法_怎样做南瓜饭_油焖香肠南瓜饭的做法

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