香肠香味蒸出来 鸡蛋香肠蒸豆腐干
“鸡蛋香肠蒸豆腐干是一种香肠的清蒸做法,香肠的香味与咸味经过清蒸透入豆腐与鸡蛋里,每一口菜都是香的。”
主料:
鸡蛋1个、豆腐干2块、香肠1根
辅料:
生抽少许
温馨提示:
生抽与香肠有一定咸味,所以不需要另外加盐。
做法步骤:
1)材料:鸡蛋、香肠
2)豆腐干
3)将香肠清洗一下。
4)放在案板上切成片,待用。
5)将豆腐干放在案板上切开。
6)码放在盘中。
7)随后,合入切成片的香肠。
8)打入鸡蛋。
9)接着,加少许生抽。
10)然后,放入蒸锅中。
11)盖上盖,上蒸15分钟。
12)开盖,取出。
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