爽口凉菜 拌什锦鱿鱼

今天给大家推荐的这款拌什锦鱿鱼可谓是一道非常香辣爽口的家常凉菜啦,采用了新鲜的鱿鱼搭配着各种不同的蔬菜一起拌成,里面有胡萝卜和青豆,颜色也是五颜六色的,让人一看就食指大动,非常有食欲,吃起来也是香辣可口,回味悠长。

主料

鱿鱼 500克 胡萝卜 50克 四季豆 50克 蘑菇 50克

辅料

食盐 4克 白砂糖 3克 香油 5克 姜 3克 辣椒 5克

1 鱿鱼撕去外膜,先切花再切段

2 胡萝卜去皮,切片

3 四季豆去除头尾及老皮

4 红辣椒去蒂,切丝

5 蘑菇泡水,姜切片

6 将全部材料洗净备用

7 锅中加适量水煮开,分别放入鱿鱼、四季豆和胡萝卜氽烫,捞出,浸入冷水中待凉,盛在盘中,加蘑菇、精盐、白糖搅匀,端出前淋上少许香油,撒上红辣椒丝即可

爽口凉菜 拌什锦鱿鱼

拌什锦鱿鱼的做法_怎么做拌什锦鱿鱼_拌什锦鱿鱼如何做

(0)

相关推荐

  • 怎样拌出好吃的爽口大拌菜--夏日最抢手的一道菜

    无论是春夏秋冬,冷天还是热天,这道爽口大拌菜都是去饭店吃饭和家里聚餐时必有的老少都爱也最抢手的,特别是夏天拌上一盆,喝着凉啤酒,那感觉就是一个字"爽"~~ 在我们东北这种凉菜被统称 ...

  • 适合白领改善睡眠的一道爽口凉菜_酸辣蕨根粉(组图)

    酸辣蕨根粉也算是湘西的一个特色菜了,天气慢慢热起来,自己在家做上一碗爽口的凉拌蕨根粉,吃起来那是相当的惬意哈! 材料:蕨根粉100克.青椒一个.尖红椒一个.大蒜.熟花生仁.自制辣椒油.醋.盐.香油.生 ...

  • 黑白木耳拌鸡丝爽口凉菜 沁心一夏

    虽然过了立秋,可是8月份的天气依然是炎热的,35度的高温,餐桌上来盘爽口的凉拌菜,整个视觉和味觉都会跟着清凉起来. 今天的这道黑白木耳拌鸡丝不仅热量低,口感好,营养也很丰富,已然成了煮妇的招牌凉菜,每 ...

  • 最适合夏天吃的一道"透心凉"的爽口凉菜

    最适合夏天吃的一道"透心凉"的爽口凉菜 得嘞,天热我少说点费话,还是直接来吃饭的事儿吧!我这天吃不够的一个菜就是老醋蜇头.您喜欢不?酸脆爽口,百吃不腻! 老醋蜇头 原料: 海蜇.黄 ...

  • 夏日餐桌不可少的爽口凉菜--齿颊留香的茶香酸辣藕片

    夏日餐桌不可少的爽口凉菜--齿颊留香的茶香酸辣藕片 藕是夏天经常出现在餐桌上的主打菜,新鲜的莲藕不仅富含淀粉.蛋白质和维生素,更含有钙.磷.铁等无机盐.莲藕是名副其实的浑身宝,花.叶.梗.须.蓬及莲子 ...

  • 月饼也能当凉菜拌着吃-凉拌月饼

    昨天,我在微访谈里推荐大家将香辣牛肉.莲蓉蛋黄这样的带咸口的月饼切成片拌着吃,大家表示很诧异,怀疑这么着能好吃吗?其实这个做法我也是现学现卖,借花献佛的.多日前我去北京电视台<北京客>栏目 ...

  • 绚烂多彩,清脆爽口炝拌三丝

    绚烂多彩,清脆爽口炝拌三丝 俺每天为工作忙忙碌碌,好羡慕那些不用出去工作的姐妹们,没有工作的压力,不用为工作的事操心劳碌,可以在家安心的做做家务,做做美食,那种惬意的生活俺恐怕是享受不到的. 俺既得把 ...

  • 简单五步骤打造爽口凉菜--捞汁手撕拌

    原料:家常菜做法大全 紫甘蓝四分之一个黄椒一个 红椒一个 生菜一棵 娃娃菜芯一个 调料:一品鲜酱油三勺耗油一勺 醋两勺 糖多半勺 辣椒油一勺 鸡精适量 冰水适量 做法: 1.将各种蔬菜洗净,控水. 2 ...

  • 新鲜爽口 莴笋拌双脆

    这道莴笋拌双脆,选取的食材是莴笋和银耳以及海蜇丝,都是非常新鲜爽口的食材.做好后味道鲜美,入口脆爽,很有劲道,是一道不可多得的小凉菜. 主料 莴笋 1根 银耳 100克 海蜇丝 200克 辅料 盐 适 ...