老少皆宜 鲜肉小丸子

一个一个细小圆润的肉丸子可以说是吸引小朋友胃口的绝佳美食了,但是市面上买的大多添加了各种添加剂等,还是自己在家里来制作会比较放心而且也能自由搭配食材。这次就给大家推荐一款鲜肉小丸子的做法,其实过程还是蛮简单的,大家不妨一试咯。

主料

胡萝卜 50克 甜玉米 10克 木耳(水发) 1朵 猪肉馅 60克

辅料

食盐 少许 淀粉 2克 生抽 5毫升 香油 5毫升

1 .黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜(胡萝卜)也切成碎末

2 .将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀

3 .将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可

老少皆宜 鲜肉小丸子

鲜肉小丸子的做法_怎么做鲜肉小丸子_鲜肉小丸子如何做

(0)

相关推荐

  • 汤鲜肉嫩 冬瓜丸子

    冬瓜的营养丰富,而且非常容易买到,是一款常见的绿色蔬菜.我们利用冬瓜不仅可以做成风味不同的各种小吃,而且还可以做出鲜美的菜肴.今天给大家推荐这款冬瓜丸子,就采用到了嫩滑的肉丸子与其搭配,这道菜汤鲜肉嫩 ...

  • 认识热气肉.冷冻肉和冷鲜肉

    肉尸变化的四个阶段 猪肉的质量和口味与屠宰后肉尸变化处于什么阶段有关.在自然情况下,屠宰后的猪肉会经过尸僵.后熟.自溶和腐败4个阶段. 尸僵阶段:刚屠宰不久的猪肉蛋白质会凝固,肌纤维变硬,其硬度是原来 ...

  • 口感香浓 玉米鲜肉麦穗包

    做包子可谓是人人都有一些自己的诀窍,其实也是非常简单,无非就是发好面,做好馅嘛.只是今天给大家推荐的这款玉米鲜肉麦穗包子,不仅面软馅香,而且还将其做成了麦穗的形状,让人一看就非常有食欲,再吃上一口,满 ...

  • 鲜牛奶冷鲜肉等食品易变质

    大连营养学会常务理事.大连市中心医院营养科主任王兴国指出,像鲜牛奶这种要经过低温加工.低温贮藏.低温运输及配送.低温销售才能到达消费者手中的食品被称为"冷链食品"或"冷藏 ...

  • 买回家的鲜肉或肉制品怎么保藏

    晚上吃晚饭,去到超市走走.逛逛,一来购买家里需要的食物,而来锻炼一下身体,完成每天的10000步.我带着计步器呢.好久没有买肉了,我想应该买点瘦肉在家里,炒蔬菜的时候放一点,点缀一下也好啊.这买回家的 ...

  • 甜甜蜜蜜 花生糯米小丸子

    好像很多各种各样的小吃都离不开糯米,糯米小丸子也是经典小食了,不管是煎的.炸的.蒸的还是煮的,都很好吃,这道花生糯米小丸子做法简单,15分钟就能做好,吃起来更是甜甜蜜蜜. 主料: 糯米粉200克.熟花 ...

  • 冷鲜肉营养价值高于鲜肉!

    近些年,街头出现了很多冷鲜肉店,百姓疑问,这冷鲜肉到底算是鲜肉,还是冻肉?它的营养价值又有多高? 据了解,肉类可以分为鲜肉.冷冻肉和冷鲜肉三种.鲜肉即"热鲜肉"是指现宰现卖,未经任 ...

  • 补气养生 鲜肉松酥夹的做法详解

    鲜肉松酥夹的做法: 制作材料: 主料:小麦面粉400克 辅料:鸡蛋150克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)300克 调料:白砂糖3克,猪油(炼制)150克,盐8克,胡椒粉2克,襄荷5克 鲜肉松酥夹的 ...

  • 韭菜最宜春天吃 老少皆宜

    韭菜是人们熟悉的蔬菜,它是百合科多年生草本植物,一年四季都可以食用,但以春韭最佳.早春上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香.由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄,多于冬季和春季前上市.夏秋产的韭菜,质粗 ...