香嫩营养 炸胡萝卜羊肉盒
羊肉是一款营养价值颇高的食材,我们不仅可以利用它来做出各种美味的菜肴,而且很多小吃也是可以做得很好的。比如这次给大家推荐的这款炸胡萝卜羊肉盒,将胡萝卜切成了小小的薄片搭配到羊肉一起炸制,成品酥香软滑,非常好吃,大家如果有兴趣不妨一试咯。
主料:
胡萝卜、羊肉
辅料:
盐、胡椒粉、姜、淀粉、鸡蛋、植物油、大葱
做法:1把胡萝卜洗净去皮切片,两片之间连着一点不要切断,姜切末、大葱洗净切末
2 把羊肉剁成肉泥,加胡椒粉、大葱、姜末、盐、花生油一起拌均匀腌制入味
3面 粉加一个鸡蛋,加入适量水,搅匀成无面疙瘩的面糊
4 取一个胡萝卜盒,塞上羊肉泥,用筷子夹住胡萝卜盒坯,放进面糊里,裹均匀面糊
5油热后 ,保持小火,把沾满面糊的胡萝卜盒放进锅里炸,小火慢炸炸至胡萝卜变黄色捞起,大火烧开热油,把所有的胡萝卜盒再下去炸,炸到金黄色捞起沥油即可
炸胡萝卜羊肉盒的做法_怎么做炸胡萝卜羊肉盒
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