自制麻辣凉粉

麻辣凉粉成品图
自制麻辣凉粉

原料:
凉粉、麻辣酱,酱油、香油、盐、味精、醋、香菜。
做法:
1、绿豆沙林粉1量杯、6杯水;
自制麻辣凉粉

自制麻辣凉粉

2、先放入绿豆粉和一杯水,开火,搅拌均匀;
自制麻辣凉粉

自制麻辣凉粉

3、再放入其他5杯水,慢慢的朝一个方向搅;
自制麻辣凉粉

4、10分钟后冒泡有半透明状;
自制麻辣凉粉

5、放凉,有点像浆糊一样;
自制麻辣凉粉

6、放入冰箱隔夜就成这个样子了;
自制麻辣凉粉

自制麻辣凉粉(2)

7、放入麻辣酱,酱油醋香油拌匀即可;
自制麻辣凉粉

8、用酱料腌制时间长一点更好吃。
自制麻辣凉粉

自制麻辣凉粉

原文地址:http://www.mmmca.com/blog_anjing319/p/138183.html

自制麻辣凉粉(3)

(0)

相关推荐

  • 这才是真正的满口香-家庭自制麻辣腊肠

    第一次做腊肠,手忙脚乱下,也算是做好了,做的样子不是很好看,蛋是味道超级正点,经验总结了一大堆,分享于大家,期待我明年更完美的腊肠吧. 原料: 肠衣2米左右.后腿肉5斤. 做法: 1.一般在冬天,稍微 ...

  • 自制麻辣蒸肉米粉

    自制麻辣蒸肉米粉 原料: 大米1碗.糯米1/3碗.干辣椒15条(如不能吃辣,可减少至自己接受程度).花椒30粒.八角2粒.桂皮1小段.香叶3片.香砂1粒(没有亦没关系).小茴香15粒.丁香1粒. 做法 ...

  • 自制麻辣鱼头火锅

    火锅料: 大料.香叶.花椒.干辣椒.姜片.葱段和蒜头粒. 材料: 大鱼头一个(两斤以上).鱼肉(起鱼片).番茄几个. 做法: 1.烧一锅热水,这时用另一口锅开火烧热猪油炒香花椒(捞起),放入其它的火锅 ...

  • 自制麻辣小龙虾的做法

    好大一只小龙虾..... 它就是生长在臭水污泥中的克原氏螯虾,由于和海中的龙虾形象相近,所以又称为:小龙虾.据传在二战期间,小龙虾从日本传入我国.据说是为的破坏偶们国家伟大山河中的稻田.水稻,这也是史 ...

  • 麻辣腊肠的家常做法 自制麻辣腊肠终极全攻略

    主料: 猪肉10斤(我用的基本是瘦肉,如果你喜欢吃肥一点的可以放6斤瘦肉4斤五花肉) 调料:(因为需要照顾大多数不能吃辣和麻的家人和朋友,我的麻椒和辣椒的量不大,腊肠的味道是微麻微辣,不过在每一种调料 ...

  • [图]凉粉的家常做法_自制最适合夏日的红薯凉粉

    自制红薯凉粉 原料:红薯淀粉250克,黄瓜1根,大蒜少许,陈醋﹑老干妈﹑盐各适量 [功效剖析] 红薯淀粉含有多种人体需要的营养物质,其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍.红薯淀粉中的钙和镁 ...

  • 辣炒玉米鸡丁-自制让菜肴加分的麻辣香油

    这道菜是偶尔看<美食凤味>跟着做的.因为玉米我一直都很喜欢,可以入菜,自然也不愿意轻易放过尝试的机会.妙的是这道菜看起来清淡,其实吃起来香气十足,在鸡肉的鲜嫩和玉米的香甜中带有小小的麻辣, ...

  • 香辣麻辣火锅底料做法详细图解

    麻辣火锅的底料分荤油派和清油派,荤油是用牛油作为基地,也有人喜欢加猪油或鸡油,冷却后会凝结成块状.我是清油派的,用植物油做基底,熬好的火锅底料不会凝结始终是流动的.如果你喜欢荤油版本,把原料里的植物油 ...

  • 口感劲道 自制开胃凉粉丝

    在炎炎夏日街边摊上会常常出现很多卖凉粉的,凉粉口感劲道,入口爽滑,清凉解暑,深受大家的喜欢,现在就教大家在家中自己制作美味的凉粉. 主料: 绿豆淀粉 50克. 清水 450克 辅料: 熟白芝麻 5克. ...