甜而不腻 枫糖浆热松饼
这次给大家带来的这款枫糖浆热松饼是一款口感非常甜蜜,吃起来又不觉得很腻的小吃,很好地诠释了甜而不腻这个词。它的做法也是非常简单的,大家不妨利用起空闲时间来做上一些,无论是犒劳自己还是分享给家人朋友,都是非常不错的选择哦。
温馨提示:
1、如果家里没有枫糖浆的话,用蜂蜜替代也是可以的;
2、煎松饼时最好用不粘锅来煎;
3、煎饼的时间不要太长,因为饼很薄,很容易就熟了;
4、可以按照自己的口味来调整糖的用量;
主料
低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 牛奶 70毫升
辅料
枫糖浆 30毫升 黄油 15克 食盐 1/3小勺
1 鸡蛋打散;
2 加入牛奶和枫糖浆,搅拌均匀;
3 一次筛入低筋面粉和盐,搅拌至无颗粒;
4 加入融化后的黄油,搅拌成均匀顺滑的面糊;
5 烧热平底锅,改小火,用大汤勺舀入一勺面糊,面糊会自动摊成圆形;
6 待表面起泡时,翻面,煎熟即可。趁热浇上枫糖浆,搭配牛奶、咖啡,再配点儿水果,开饭了——
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