三文鱼西蓝花蒜籽汤

三文鱼西蓝花蒜籽汤
三文鱼西蓝花蒜籽汤,不仅鲜美可口,还是一道健脑和胃的美容汤。三文鱼富含Ω-3不饱和脂肪酸,营养丰富、肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,能有效地降低血脂和血胆固醇,增强脑功能,预防视力减退。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化。蒜籽性温味辛辣,入脾、胃、肺经,具有行气滞、暖脾胃的功效。三文鱼西蓝花蒜籽汤,有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,常喝还具美容的功效。
三文鱼西蓝花蒜籽汤

原料:
西兰花、三文鱼、大蒜、姜、绍酒。
做法:
1、西蓝花300克、腌渍三文鱼200克、新鲜的大蒜(蒜籽)2头、姜一小块、绍酒5克、盐3克、清水1200克。
2、西蓝花洗干净(可以用盐水泡半个小时,这样洗的更干净),切成小块、加入足量的清水、姜。
3、上火煮沸,再加入蒜籽。
4、10分钟后,加入三文鱼。
5、沸腾后,烹入绍酒,最后加盐调味即可。
三文鱼西蓝花蒜籽汤

三文鱼西蓝花蒜籽汤,有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,常喝还具美容的功效。
三文鱼西蓝花蒜籽汤

三文鱼西蓝花蒜籽汤

(0)

相关推荐

  • 自制美容汤 轻松喝掉赘肉-三文鱼西蓝花蒜籽汤

    自制美容汤 轻松喝掉赘肉-三文鱼西蓝花蒜籽汤 三文鱼西蓝花蒜籽汤,不仅鲜美可口,还是一道健脑和胃的美容汤.三文鱼富含Ω-3不饱和脂肪酸,营养丰富.肉质细嫩.颜色鲜艳.口感爽滑,能有效地降低血脂和血胆固 ...

  • 素菜也能浓香醇厚-[芝士焗杏仁西蓝花]

    芝士是西餐中常用的材料,它的厉害就在于,即使是一道纯素的菜,它也有本事将其渲染得醇香浓郁,吃到嘴里有着令人回味不尽的浓香.奉献一道最简易的西式菜肴,别看只有西蓝花唱主角,只要有芝士的加入,立刻将西蓝花 ...

  • 家常蚝油西蓝花做法

    这道菜涉及两种营养美味的食材:西蓝花和蚝油.看似简单,但要做得味道鲜美.口感脆嫩,还要保证营养,却也不是简单的事儿.因为这两种食材在烹调上是有一些讲究的. 先说西蓝花.我们通常所见的白花菜和绿花菜,有 ...

  • 好吃的芝士焗杏仁西蓝花做法

    变着花样吃饭,做了中餐做西餐,学做韩餐做日餐,转了一圈居然发现,最复杂的.最了不起的还是中餐!咱们家常的煎炒烹炸,竟是最不容易掌握的烹调手法呢. 西餐中许多烹调手法非常简单,比如"焗&quo ...

  • 西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁

    西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁: 原料: 西蓝花1朵.鲜鱿鱼筒1个.杏仁50克. 辅料: 生姜几片.蒜头1瓣.盐适量.胡椒粉半个汤匙.白糖半汤匙.料酒1汤匙.生粉1小勺.鸡精1小勺,红辣椒半个. 西蓝花鲜鱿鱼拌杏 ...

  • 鲍汁西蓝花

    哪些食物可以抗衰老呢?西蓝花.花菜.卷心菜.豆腐.洋葱.鱼类都是不错的抗衰老食物.十字花科的蔬菜是首选的抗衰老食物,西蓝花还具有抗癌的作用.下面介绍[鲍汁西蓝花]的做法. 原料:西蓝花.百合. 调料: ...

  • 增加皮肤弹性的家常菜 麻汁西蓝花

    西蓝花,在2007年<时代周刊>杂志推荐的十大健康食品中,荣登第四位.它不仅营养丰富.口感绝佳,还是著名的"抗癌战士",尤其是在防治胃癌.乳腺癌.皮肤癌方面效果尤佳.它 ...

  • 咸鱼蒜段汤

    咸鱼蒜段汤 原料: 淡晒龙利鱼巴.蒜. 咸鱼蒜段汤 做法: 1.将淡晒龙利鱼清洗干净: 2.将鱼中火稍煎.倾入清水煮制.加入5姜丝.数滴料酒: 3.待汤色浓醲,最后滴入麻油,放进蒜段,可. 咸鱼蒜段汤 ...

  • 鲜鱼浓汤 紫苏花鲢鱼尾汤

    "鲢鱼是一种营养丰富的鱼类,还有一定的食疗价值,可以暖胃补虚.化痰平喘.搭配山药与紫苏既美味又保健." 主料: 鲜紫苏叶20克 花鲢鱼尾250克 山药300克 辅料: 胡椒粉1/4 ...