营养丰富 枸杞叶炒鸡蛋

大家肯定都知道枸杞是一款营养丰富而且具有一定养生功效的食材,但是可能很多人并不知道枸杞叶也是可以食用的,它的味道虽然带一丝丝苦味,但是却是解毒去湿的佳品,这次给大家推荐的这款枸杞叶炒鸡蛋,做法非常简单方便,大家不妨一试。

主料

枸杞叶 150克 鸡蛋 2个

辅料

红椒 半个 色拉油 适量 食盐 适量 淀粉 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 白糖 适量

1.枸杞梗洗净放入沸水中焯烫1-2分钟(沸水中加1勺盐与1勺食用油),捞出过凉水,用手稍稍挤压一下以去除苦汁

2.鸡蛋在碗中打散,红椒切成小丁与枸杞梗一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味

3.油锅烧热倒入食用油烧至6成热,下入拌好料的枸杞梗,当蛋液周边结块时,立马铲动翻边(会颠锅最好)

4.枸杞蛋两面成熟即可关火

营养丰富 枸杞叶炒鸡蛋

枸杞叶炒鸡蛋的做法_怎么做枸杞叶炒鸡蛋_枸杞叶炒鸡蛋如何做

(0)

相关推荐

  • 夏季开胃营养小菜[木耳炒鸡蛋做法]

    食尚小米夏季零厨艺开胃营养小菜------木耳炒鸡蛋 原料:木耳.鸡蛋.彩椒 调料:紫酱油.盐.绍酒.胡椒粉.葱花 制作方法: 1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒.盐.胡椒粉调味, 2.彩椒切小粒.葱切 ...

  • 清滑营养 虾仁木耳炒鸡蛋

    虾仁的口感很细嫩,同时营养又特别丰富,无论老少都可以吃上一点来补充身体所必需的钙质,这次给大家推荐的这款虾仁木耳炒鸡蛋,采用到的都是比较滑嫩的食材一起组合,所以说成品的味道是再鲜美不过啦,大家如果喜欢 ...

  • 营养丰厚 鳝鱼炒鸡蛋

    鳝鱼是很稀有的一种动物, 它体内含有很有的营养元素,今天给大家介绍的这款鳝鱼炒鸡蛋,也加入了营养丰富的鸡蛋,所以这道菜非常的营养又美味,做法也是比较简单的,新手都能很好的处理,快试试看吧. 温馨提示; ...

  • 营养丰富 蚕豆米炒鸡蛋

    现在正是蚕豆的上市季,蚕豆清香鲜嫩,美味可口,与鸡蛋一起炒,营养丰富脑力工作者非常的适合食用这道菜,所以说这道蚕豆米炒鸡蛋是非常有营养价值的,大家都可以学习制作. 主料: 鸡蛋 .蚕豆 辅料: 鸡精. ...

  • 营养丰富 胡萝卜炒鸡蛋

    胡萝卜的营养特别丰富,特别是各种维生素的含量都很高,但是有一点要注意的是,胡萝卜的营养必须用油炒熟后才会充分被人所吸收哦.这次给大家推荐的这款胡萝卜炒鸡蛋就非常值得大家一试啦,这款菜老少皆宜,口感又很 ...

  • 爽滑营养 白菜粉丝炒鸡蛋

    这次给大家推荐的这款白菜粉丝炒鸡蛋,虽然口感比较清淡,但是由于三者食材都是营养特别丰富的素菜类,所以非常适合老人和小孩来多多食用.白菜.粉丝和鸡蛋都是我们日常生活中常见的食材,所以非常易得,这道菜的做 ...

  • 营养丰富 菠菜炒鸡蛋

    菠菜的营养很丰富,特别是铁的含量在蔬菜里面可以说是位于前列,而且它的口感也是非常滑嫩的一种.这次给大家推荐的这款菠菜炒鸡蛋,做法非常简单方便,而且成品鲜嫩滑爽,老少皆宜,非常值得大家一试哦,快来看看吧 ...

  • 营养清香 黄秋葵炒鸡蛋

    黄秋葵又称洋辣椒,是一款口感非常爽嫩的食材,而且它的营养也是相当丰富,对于男生还说还有特别的效果哦.但是黄秋葵的新鲜周期特别短,所以大家一定要把握好时节来食用.今天就给大家推荐一款黄秋葵炒鸡蛋的做法, ...

  • 营养丰富 洋葱炒鸡蛋

    洋葱炒蛋散发着一种浓郁的洋葱鸡蛋香味,此道菜的味道鲜美可口,味道非常的不错,而且还非常的含有营养元素,大家都可以尝试一下哦. 主料: 鸡蛋 2个. 杭椒 1根. 洋葱 1个 辅料: 老抽 少许. 料酒 ...