韩式风味 辣白菜丸子汤

韩式风味 辣白菜丸子汤

“电视里的韩式辣白菜让人很有兴趣,今天教大家做的韩式风味的辣白菜丸子汤,来试试吧!”

主料:
火锅丸子300克 韩式辣白菜200克
辅料:
盐适量 植物油1汤匙 口蘑3个 菌菇30克

温馨提示:
①根据汤汁的多少,酌量添加食盐。
②火锅丸子可用肉丸子或者午餐肉等代替。
③喜欢辣白菜汤的,可以多放些清水,水量要一次性加足。

做法步骤:

1)韩式辣白菜备好。辣白菜在各大超市有售。

韩式风味 辣白菜丸子汤

2)口蘑等菌菇,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用。

韩式风味 辣白菜丸子汤

3)火锅丸子备好;可用肉丸子)午餐肉等代替。

韩式风味 辣白菜丸子汤

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4)锅置火上,烧热后倒入适量植物油。

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5)油锅烧热后,将辣白菜放入锅里炒香。

韩式风味 辣白菜丸子汤

6)倒入适量清水烧开。

韩式风味 辣白菜丸子汤

7)放入火锅丸子煮熟。

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8)放入口蘑)菌菇。

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9)食材都炒熟后,尝一下咸淡,调入适量盐;翻炒均匀,关火;出锅,装盘。

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