蚝油生菜蘑菇
原料：
一棵团圆生菜、香菇几朵。
配料：
蒜、蚝油、盐、糖、鸡粉。
做法：
1、生菜切去根部，彻底冲洗干净，掰成大片沥干水分。
2、香菇泡发后，彻底冲洗干净。剪去根，挤干水分。
3、锅里放点油，油温放入蒜粒炒香后，倒入香菇翻炒大约一分钟至熟，倒入生菜迅速翻炒几下，倒入两大勺蚝油，根据自己口味稍微调一点盐，加一点点糖和鸡粉提鲜。
蚝油生菜蘑菇
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