我爱美食--烧牛肉--

那天看了一片西红柿烧牛肉,也跟着学了学,也加了些改动,味道还是很不错地~~
我爱美食--烧牛肉--

原料:
牛肉、西红柿、姜丝、蒜末、干辣椒、料酒、酱油、鸡精、香油、蒜末、香菜。
做法:
1、把牛肉切片,稍稍抓一点嫩肉粉,然后用姜丝、蒜末、干辣椒、料酒、少许盐腌十分钟;
我爱美食--烧牛肉--

2、将西红柿烫水去皮,切好待用;
3、将腌好的牛肉放入锅中,放少许酱油,翻炒至变色 盛出待用;
我爱美食--烧牛肉--

4、将锅中坐少许油,将切好的西红柿放入锅中翻炒,加少许盐,待西红柿出汤加一小碗水,熬至粘稠;
我爱美食--烧牛肉--

5、将西红柿熬到很粘稠的时候放入炒好的牛肉,再熬五六分钟即可,放鸡精 香油 撒上蒜末 香菜,美食就可以出炉拉。

我爱美食~~烧牛肉~~

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