夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

现在的青菜品种真的是越来越多。
自从吃过木耳菜后就爱上了它,简单的清炒,就是夏日里一道清爽的家常菜。
夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

原料:木耳菜一把、蒜头一个、葱花、盐、糖、鸡精、香油。
夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

做法:
1、蒜瓣切碎末,葱切成小葱花。
2、炒锅倒油爆香一般的蒜泥和葱花。
3、倒入洗干净的木耳才翻炒至软。
4、加入少许盐。
5、再加少许糖。
夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

原文地址:http://home.meishichina.com/space-182422-do-blog-id-192187.html

夏日时令家常菜-蒜泥木耳菜

(0)

相关推荐

  • 让人口水欲滴的时令家常菜 红烧茭白

    茭白上市其实已经有好长一段时日了,再过几天就快下市了,所以趁现在还买得到,赶紧多吃几回吧! 对于这道我一直都很喜欢的蔬菜,我家的做法却总是很单一,要么清炒,要么加肉丝炒,总感觉只有清爽清淡的味道,才不 ...

  • 夏日爽口菜-麻汁蒜泥豆角

    麻汁蒜泥豆角 原料:豆角400克.芝麻酱50克.醋50克.精盐.鸡精.香油. 做法: 1.豆角摘净,清洗干净: 2.锅中放适量清水,烧开后放入豆角,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞出,放入凉水中浸泡,反 ...

  • 最让武汉外漂一族想念的夏日时令菜-酸辣藕带

    在武汉,藕带实在是很平常的夏日时令菜.盛夏一到,整座城市大大小小的菜市场都可以看到白胖胖,修长长的藕带的身影.花上几元钱,买上一把,清炒,酸辣都很不错.藕带虽然是莲藕的前身,但就算是最嫩的新藕,口感和 ...

  • 时令家常菜-炒扁豆

    在菜场看到这个扁豆,就想起小时候夏天老家的房前屋后的墙上,爬满了扁豆藤,丝瓜藤,缠缠绕绕爬上墙头,有的长在墙头外的,或被邻居或被路人摘去,也不觉得可惜,因为太多了,夏天的菜长的很快,一茬一茬吃不过来. ...

  • [家传炸酱面]附送16款夏日时令面

    [炸酱面] 原料: 五花肉200克 手擀面(鲜切面)400克 黄酱100克 甜面酱50克 葱1根 姜15克 糖1小匙 面码:胡萝卜1根 ,豆芽1把 ,黄瓜1根 做法:特色面食 1) 将葱姜切成末,五花 ...

  • 夏日时令饭遭殃小菜[盐菜毛豆米]

    咸菜小炒豆米 材料:毛豆米150g,五花肉100g,红椒1个,小白菜100g,盐,香油少许 做法:夏季养生菜谱 1.毛豆米洗净,红椒和五花肉分别切细丁备用. 2.小白菜切碎,加一勺盐腌20分钟左右. ...

  • 春季里时令性最强的一道家常菜--腌笃鲜

    曾经的时候,母亲每到春天,都会做这道腌笃鲜,她说,这是一道的时令性极强,错过了就得等一年才能再吃上. 腌笃鲜江浙一带的时令家常菜,春天的时候每家每户都会做腌笃鲜这道菜,它汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩 ...

  • 家常菜"蚝油黑椒炒牛肉"

    秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好.在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好.猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊 ...

  • 一道祛暑增食欲的绝妙菜

    茼蒿又叫蓬蒿,含有丰富的芳香挥发油,可增强食欲.促进消化.但茼蒿的烹调方法不多,因为其质地过于脆嫩,烹炒会变蔫儿,还易变色.因此,茼蒿最好焯水后凉拌,也可涮菜或做汤用.这里,给大家推荐一道祛暑降温的夏 ...