咸鲜软嫩 茶香虾
虾的做法有非常多种，既可以蒸也可以炒，反正很多烹饪方式都是比较适合的。这次给大家推荐的这款茶香虾，做法就非常特别了，其实也算是比较简单的，做上一点茶香四溢，吃起来的口感也不觉得腻啦，如果有时间的话，大家还是可以尝试一下的哦。
温馨提示：
茶叶在烤好后要沥干水分和油。
主料
铁观音 3小袋 活虾 200克
辅料
橄榄油 3勺 酱油 1小勺 姜 2片 小葱 少许 玉米淀粉 1勺
制作步骤：
1、虾去须脚，从背部划开，将肠线去除洗净。
2、铁观音用开水冲泡待用（我用了3小包铁观音）。
3、将虾、酱油、姜片、葱白一起放入盆中腌制10分钟左右。
4、接着倒入过滤好的凉茶水没过材料，浸泡半个小时。
5、沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀。
6、另取盆放入沥干水分的虾，加入一勺橄榄油，一勺的生粉拌匀。
7、空气炸锅200度预热5分钟，然后将茶叶铺在预热好的炸篮。
8、摆上虾，关上，烤制10分钟。
9、大约烤到7分钟左右将炸篮取出，用筷子搅拌下再次送入烤到结束。
茶香虾的做法_怎么做茶香虾_茶香虾如何做
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