香甜的南瓜桂花馅包子

香甜的南瓜桂花馅包子
上次买回家一个黄金小南瓜,在万圣节的时候,做了一款糯米黄金小南瓜,剩下的一半做了这款南瓜桂花馅包子,非常好吃,南瓜桂花馅的,真是又甜又香,好美味哦。,没想到桂花配这粉粉的面面的南瓜做馅这么搭哦。
南瓜桂花馅的做法也特别的简单,但味道真的太棒了!喜欢这种粉粉的面面的南瓜的朋友一定要试试哦。
香甜的南瓜桂花馅包子

馅料
原料:
南瓜500克、白糖50克、黄油20克、糖桂花1大勺。
做法:
1、南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状。
2、炒锅中放黄油加热熔化。
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发。
4、加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状(要不停翻炒以免炒焦)
5、把糖桂花加入稍稍翻炒均匀,晾凉即可。
面团
原料:
面粉400克、牛奶240克、酵母粉4克。
做法:(这个估计都会哈,俺有的就没再拍照片)
1、将面团的材料混合,揉成光滑的面团,置于温暖处进行基础发酵(约2倍大)。
2、发好的面团移到案板上,再揉一会,如果粘可撒些面粉,搓成长条状分割成16个小面团。
3、将小面团压扁,擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮,包入适量馅料,一边折一边转,最后将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里(我包的包子不好看,就让它成圆的形状了,也可以是包子的形状哦),盖上蒸锅的盖子。
4、包好的包子在蒸锅里继续静置20分钟。
5、开火,大火烧开水上汽后,改中火蒸18-20分钟分钟关火,后静置2-3分钟再掀开锅盖取出包子,就可以吃了。
香甜的南瓜桂花馅包子

香甜的南瓜桂花馅包子

香甜的南瓜桂花馅包子

(0)

相关推荐

  • 香甜的桂花南瓜馅包子

    上回不是说买了漂亮的南瓜回来么,除了做成南瓜双色花卷馒头,接下来又做了非常好吃的包子,桂花南瓜馅的,又香又甜,好美味. 香甜的桂花南瓜馅包子 先说这个非常好吃的桂花南瓜馅吧. 原料: 南瓜500克.细 ...

  • 浓郁芳香 奶香南瓜馅包子

    这次给大家推荐的这款奶香南瓜馅包子,它的特点就是松软可口,香浓四溢.这款包子大胆的采用了南瓜作为馅料,可以说是全素包里的经典之作之一.它的制作方法也比较简单的,大家不妨学着做起来,当成营养早餐来吃是非 ...

  • 经典面食 猪肉大葱馅包子

    包子的做法很多,其实主要看一个包子好不好吃,全在那各种不同的馅料当中.比如今天给大家推荐的这款猪肉大葱馅包子,就是一款再经典不过的包点啦,猪肉和大葱的搭配可以说是非常完美,做好后的包子,咬上一口鲜美多 ...

  • 猪肉大葱馅包子做法

    所需原料: 包子皮:面粉300克+100克.酵母3克.温水180克~~200克 包子馅:猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克.大葱120克.高汤或者清水80克.黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽).蚝油1大 ...

  • 用心做出一锅家常大馅包子的超详细做法

    原料:老妈腌的雪里蕻.肥瘦肉馅. 调料:葱.姜.鸡蛋.自发粉.香油.盐.生抽.胡椒粉.花椒水. 1.先将自发粉用温水和成软硬适中的面团,放到一旁用盖上保鲜膜饧10分钟. 2.雪里蕻洗净泡一下(如果不是 ...

  • 秋天里的营养主食--胡萝卜馅包子

    [胡萝卜包子]特色面食 面团用料:面粉500g 酵母5g 温水250ml 馅料:胡萝卜4根 五花肉250g 葱2根 十三香3g 酱油5ml 料酒5ml 黄豆酱15ml 味精3g 香油3g 盐适量 做法 ...

  • 一种味道永生不忘最爱茴香馅.包子

    做包子首先就是发面,一般发面的食物建议面软一点,这样比较好发,如果倍硬倍硬的面,那发酵粉很难撑破面皮,达不到满意的发酵效果.不过今天的这个面被我和的有点太软了,呵呵. 茴香馅.包子 原料: 发面:酵母 ...

  • 如何制作出喧软香甜可口的紫薯包子

    上次做紫薯玫瑰花的时候,顺带做了紫薯包子,这次将它写成教程分享与大家.这款包子,外表看起来干,实际上却非常滋润,里面的紫薯不蛋香甜而且水润. 紫薯包子 原料:面粉250克.紫薯泥200克.30度温水1 ...

  • 用心做出一锅家常大馅包子的超详细做法-雪菜鲜肉包子

    用心做出一锅家常大馅包子的超详细做法-雪菜鲜肉包子 上学的时候我最爱吃俺们学校的两样东西,一是面条,二是包子.大师傅说了兹吃这两样就没剩下过,有多少没多少,尤其是吃包子的时候,俺巨爱吃猪肉白菜馅的,每 ...