奶香浓郁 鸡蛋牛奶蔬菜饼
如果大家有一些空闲时间，那么选择和家人朋友一起来制作一款美食是非常好的。就比如今天推荐的这款鸡蛋牛奶蔬菜饼，咬上一口的味道非常松软又香滑。而且它的做法非常简单，也很适合几个人一起来做，一次还可以多做一些，分享给邻居，都是非常不错的选择。
主料
小麦面粉 200克 鸡蛋 2个
辅料
胡萝卜 1根 青椒 1个 香菇 2朵 洋葱 适量 色拉油 少许 食盐 适量 牛奶 1袋
1 将香菇﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰
2 将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦
3 面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去
4 把牛奶倒进去，边倒边搅拌
5 一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可
6 把切碎的原料都倒进去
7 搅拌均匀，放入适量盐进行调味
8 电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）
9 用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满
10 把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了
11 把电饼铛盖上盖子，加热2分钟
12 用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了
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