原汁原味 肉丝红苋菜

原汁原味 肉丝红苋菜

“这道肉丝红苋菜带有红艳的汤汁,肉丝被苋菜染成诱惑的粉红色,加上蒜子吃起来原汁原味。”

主料:
猪瘦肉适量 红苋菜适量
辅料:
蚝油适量 色拉油适量 生粉适量 姜适量 蒜适量 水适量 盐适量 糖适量 胡椒粉适量 酒适量 鸡粉适量

温馨提示:
苋菜容易熟,不要用大火,容易影响口感。

做法步骤:
原汁原味 肉丝红苋菜


1)备好材料

原汁原味 肉丝红苋菜

2)红苋菜清洗好

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3)猪肉切丝后用调味料腌15分钟,葱切丝、蒜切小粒

原汁原味 肉丝红苋菜

4)热锅,下油爆香蒜粒

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5)加入适量的水,烧沸

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6)加入红苋菜

原汁原味 肉丝红苋菜

7)中火把菜煮至软

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8)加入腌好的肉丝,转小火

原汁原味 肉丝红苋菜

9)加入姜丝

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