热油滋滋 油泼茼蒿
“洗净切好的茼蒿码盘，再浇上调好味汁的滚烫的热油，油的热度把茼蒿内的香性物质全都激发出来，清香满屋！”
主料：
茼蒿适量
辅料：
凉拌汁适量 白糖少许 干辣椒适量 蚝油适量
温馨提示：
这道菜一定要赶快吃掉，不然香气跑掉味道大打折扣。
做法步骤：
1）准备好食材
2）茼蒿洗净后控干水分，撕成段
3）辣椒掰碎
4）锅内倒油，先倒入李锦记蚝油
5）蚝油冒泡后，倒凉拌汁
6）辣椒段放碗中，加适量白糖
7）将锅中的油汁倒入碗中成凉拌汁
8）将拌汁倒入茼蒿
9）拌匀装盘
油泼茼蒿的做法_怎样做油泼茼蒿_油泼茼蒿怎么做
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