茼蒿炒鸡蛋

茼蒿炒鸡蛋

“这道茼蒿炒鸡蛋充满一股宜人的香气,再加上松子仁的酥脆与枸杞鲜甜,味道和营养都是一级棒!”

主料:
鸡蛋1个 茼蒿1把
辅料:
食盐适量 鸡精少许 枸杞子少许 松子仁少许 色拉油适量
材料集合图:

茼蒿炒鸡蛋

温馨提示:
茼蒿的叶片营养丰富的多,茎秆还能凉拌。

做法步骤:
1)鸡蛋加盐打散备用

2)将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下

3)锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟

4)放入枸杞、茼蒿、松仁加入少量的盐、鸡精调味

茼蒿炒鸡蛋

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