清香软糯 米粉糊茼蒿
“糯米打成粉末，与茼蒿碎一起煮，茼蒿的香气散发出来，糯米粉也融成软糯的糊糊，吃上一口满口清香。”
主料：
茼蒿200克 糯米50克
辅料：
水适量 植物油适量 食盐4克 鸡精2克 胡椒粉适量
温馨提示：
①茼蒿和糯米的比例可以按照自己的口味适当调整。
②糯米糊糊可以将茼蒿的香气锁在里面，好好吃！
做法步骤：
1）茼蒿摘洗干净，滤干水分备用
2）用刀切碎
3）糯米倒入料理机的干磨杯中
4）搅打成粉末状，不用太细，成细砂状即可
5）炒锅倒入适量油，大火烧至九成热，下入苘蒿爆炒至出水
6）加入2倍于苘蒿的清水，大火煮沸后转小火
7）将米粉均匀的撒入锅中，加入鸡精、盐、胡椒粉调味
8）均匀的抄动茼蒿，至糯米粉涨发，水分差不多收干，茼蒿成糊状即可
米粉糊茼蒿的做法_怎样做米粉糊茼蒿_米粉糊茼蒿怎么做
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