润肺止咳 川贝母蒸梨
这次给大家推荐的这款川贝母蒸梨,它的做法很简单,可是却是一款非常容易下口有一定食疗作用的方子。大家如果有一点点咳嗽什么的,不妨做上一些试试,它的口感和味道都十分鲜甜,所以即使是小朋友也不会很抗拒,快来看看做法吧。
温馨提示:
川贝母不一蒸太久,蒸久的话可能药性会挥发掉。而且此方只能起到一定的辅助作用,不能替代药物的哦。
主料
雪梨 1个
辅料
川贝母 5克 冰糖 适量
1.雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核
2.将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子
3.小火蒸20分钟
4.放凉后服用
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