口感松脆 鸡蛋米老头
做美食,其实有个时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这次给大家推荐的这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,大家可以多做一点,叫上家人朋友一起来分享。
主料
米饭 适量 鸡蛋 适量
辅料
细香葱 适量 精盐 适量 咖喱粉 适量 植物油 适量 五香粉 适量
1 米饭适量,香葱切末。
2 鸡蛋一个打入碗中。
3 搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀。
4 搅拌均匀。
5 拌好的米饭糊倒进热油锅里。
6 小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。
7 切块装盘即成。
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