奶酪红薯球.薯泥花

授权原创博客:宝宝家de健康美食

材料篇:
1、新鲜红薯、奶酪(图1为干酪粉,制作时改为最后一张图片里的软质奶酪,感觉更好)、芝麻、提子干
2、红薯切成几块,上锅蒸熟(取出后倒出盘子里多余的蒸汽水,以免使制做红薯泥时变得很稀)
3、放入食品保鲜袋中,压成泥(我用的松肉锤,没有换成撖面棍也可以)
4、将红薯泥倒入小碗,加入奶酪,充分抖匀(这款奶酪非常柔软细腻,很好拌匀)
5、加入提子干(提子干在使用前,用温水泡几分钟,掏起,擦干表面的水份再使用)
6、手上沾一点凉开水,将拌好的红薯泥搓成小球型
7、将红薯球放入盛有芝麻的碗里,不停的晃动小碗就可以让芝麻很均匀的裹在表面
奶酪红薯球.薯泥花

奶酪红薯球.薯泥花

8、多余的红薯泥,放入裱花袋里,挤出自己想要的薯泥花
* 将制作好的奶酪薯泥和芝麻红薯球,放入烤箱或微波炉里加热3-5分钟后再食用,味道会更香浓~
奶酪红薯球.薯泥花

奶酪红薯球.薯泥花(2)

奶酪红薯球.薯泥花

奶酪红薯球.薯泥花

奶酪红薯球.薯泥花(3)

(0)

相关推荐

  • 酥软可口 腊味芝心红薯球

    芝士红薯的结合会产生一种什么奇妙的口味呢?这次给大家推荐的这款腊味芝心红薯球一定给了你一个完美的诠释.它的做法非常简单,利用了空气炸锅这一新生的烹饪工具,所以制作出来的红薯球味道松软可口,而且也不用担 ...

  • 奶酪紫薯球

    材料: 紫薯.天天奶酪 奶酪紫薯球 做法: 做法就不详细图示了,同奶酪红薯球.薯泥花方法是一样的,先将紫薯蒸煮后,去皮捣成泥,加入奶酪混合均匀,做成自己喜欢的造形即可. 奶酪紫薯球(2) 小贴士: 紫 ...

  • 奶酪红薯泥紫菜卷

    那天整理食物柜,翻出一包买了好久都没开封的寿司大紫菜.脑海里便想象出这个红薯卷的样子,试着做了,挺好吃的. 不过说实话,还是有点小麻烦,心血来潮和解决紫菜.奶酪存货时可以做做,我想平常还是会老老实实地 ...

  • 鲜甜软绵 香蕉芝士薯球

    今天给大家推荐的这款香蕉芝士薯球,在里面因为有了芝士的加入 ,所以使得整个小吃的口感非常鲜香,而且吃起来完全没有油腻的感觉,大家可以学着做上一些,来了亲朋好友可以用来招待他们,一定是叫人回味无穷的哦. ...

  • 秋日山林撷趣---[蜜汁薯球]

    蜜汁薯球: 原料: 红薯.糯米粉.蜂蜜.熟芝麻. 做法: 起锅装碗以后均匀地淋上蜂蜜,让每一颗红薯球都沾上蜂蜜,然后洒上熟芝麻,趁热吃. 网摘: <本草纲目>.<本草纲目拾遗> ...

  • 乳酪紫薯小点

    乳酪紫薯小点 原料: 紫薯.奶油奶酪.蜂蜜. 乳酪紫薯小点 做法: 1.紫薯切块蒸熟: 2.熟紫薯去皮,捣成泥: 3.奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀: 4.根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀: 5 ...

  • 紫薯苕蛋

    紫薯苕蛋 呆在外头每天坐着埋头工作,然后不停的吃呀吃,真是担心回家后至少要长出十斤肉肉.老是呆在家里不怎么出门到突然连续的外出还有点不适应了,不过这样的集体生活还是蛮有诱惑的.不用做家务不用入厨也不用 ...

  • 元宵佳节-健康双薯汤圆(包汤圆如何不散?)

    元宵佳节-健康双薯汤圆(包汤圆如何不散?) 原料: 红薯1个200克左右.紫薯2个200克左右.糯米粉200克. 做法: 1.将红薯洗净去皮切块蒸熟,倒掉汤汁(喝掉)备用:带上一次性手套将红薯捏碎,搓 ...

  • 为宝宝补钙的小点心-番薯奶酪球

    今天就来介绍一款适合宝宝吃的番薯乳酪球,这款小点心不仅适合宝宝,也很适合老年人. 番薯(白薯.红薯.地瓜)的营养价值很好,含有丰富的糖类.膳食纤维.胡萝卜素.维生素A.维生素B.维生素C.维生素E以及 ...