毛毛虫和豆沙包
授权原创博客:深紫美食屋
这种面包是宝贝珂最喜欢的,一次能吃两个。以前觉得面包店的够好吃的了,现在才知道还是自己动手做的好。
用料:
面粉500g,鸡蛋两个,黄油40g,白糖130g, 奶粉20g, 酵母8g,葡萄干少量
步骤:
1、这种造型面包只需要用面包机搅动面团30分钟,等发至两倍大,把面团倒在面板上,摁压出里面的空气,分成一个个的小剂子,大小由自己来决定
毛毛虫和豆沙包
2、整形后包入豆沙放在烤盘中发至两倍大
3、这是毛毛虫面包的做法,从有葡萄干的这一端卷起来就行
4、放入烤盘
毛毛虫和豆沙包(2)
5、等发至两倍大时,刷上蛋黄液,洒上芝麻
6、放入烤箱,上下火180摄氏度,15分钟
7、8分钟的时候,面包已经膨胀,香味飘出
毛毛虫和豆沙包(3)
8、烤好的面包出炉了,毛毛虫很可爱吧
9、豆沙包的颜色更是诱人,像胖娃娃挤在一起一样
10、照张全家福
毛毛虫和豆沙包(4)
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