嫩滑肉香 煎锅版盐焗鸡翅

鸡翅的口感相当软嫩,而且处理它的方法也是比较多种。其中盐焗的方法来制作,口感就比较适合大众的口味啦,这次给大家推荐的这款煎锅版盐焗鸡翅,只需要用到不粘的煎锅,就可以做出比较正宗的盐焗鸡翅了哦,非常值得大家一试的。

主料

鸡翅 6只

辅料

色拉油 适量 姜 适量 水 适量 鸡精 1/3包

1 鸡翅清洗干净,沥干水分用叉子在上面插些小洞,装进保鲜盒,放进姜片和盐焗鸡粉,抓匀,腌3个小时(最好可以腌过夜)

2 平底锅刷一层薄油,爆香姜片后,放进鸡翅

3 慢火煎至表面金黄后翻面,同样煎至表面金黄

4 加入3汤匙的水,盖上锅盖,小火煎焗10分钟

5 打开锅盖,翻动两次,直至把锅中的鸡翅收干汁即可;很简单的做法,但是很美味,外皮稍焦脆,里面的肉很嫩滑

嫩滑肉香 煎锅版盐焗鸡翅

煎锅版盐焗鸡翅的做法_怎么做煎锅版盐焗鸡翅

(0)

相关推荐

  • 家庭版烤肉(煎锅版)

    家庭版烤肉(煎锅版) 原料: 瘦肉.鸡蛋.排骨酱.李锦记辣酱.料酒.姜.蒜.洋葱.胡椒粉.花椒粉.盐.淀粉. 做法: 1.剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄.用刀背把肉锤松. 2.依次拌入调料捏 ...

  • 懒人版盐焗烤鸡翅

    鸡翅是家庭中最受欢迎的食材之一,易于烹制,香嫩可口.烤鸡翅不需要另外添加食用油,比传统的煎.炸.炒更为健康和简单,这里介绍的比麦当劳的盐焗鸡翅味道更鲜美哦 主料: 鸡翅450克(较大的8只) 辅料: ...

  • *布式家常菜* 鲜咸香嫩-懒人版盐焗烤鸡翅

    鸡翅似乎是家庭中最受欢迎的食材之一,易于烹制,模样讨巧,香嫩可口.烤鸡翅做起来尤其简单,此外用微波炉来制作也非常方便.而且这两种做法最大的好处就是不需要另外添加食用油,鸡翅里的油脂反倒会跑出来,比传统 ...

  • 没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅(煎锅版)

    没有烤箱也能做--新奥尔良鸡翅(煎锅版) 前些天用烤箱做了新奥尔良烤排,不仅得到家人的捧场,也受到很多筒子们的喜爱.不过有筒子说家里没有烤箱不能做.其实没有烤箱也没关系,我们用平底锅也一样能做.虽然用 ...

  • 外脆里嫩 鱼香煎豆腐

    这次给大家推荐的这款鱼香煎豆腐,做法相当简单,可是里面并没有添加任何鱼类啦,只是用到了很多鲜香的调料,然后采用煎的方法将豆腐做熟,成品的味道可以说是外脆里嫩,吃起来的口感相当不错哦.大家如果有时间的话 ...

  • 让你口水欲滴的鸡翅做法:客家菜改良来的花雕盐焗鸡翅

    让你口水欲滴的鸡翅做法:客家菜改良来的花雕盐焗鸡翅 前几日在麦当劳就餐,老公点了忘形鸡翅盐焗风味滴,大说喜欢.我随口一说咱家有盐焗鸡料,喜欢吃我给你做呗.哼哼,我一句顺口话,给招出馋虫来了,这几天总跟 ...

  • 软嫩鲜香 回锅土豆

    相信大家都吃过回锅肉.回锅鸡鸭等等美食,但是可能很多人不知道的是,土豆也可以用回锅的做法来烹饪哦.这次就给大家推荐一款回锅土豆的做法,其味道相当的鲜美浓郁,吃起来软软嫩嫩的口感也叫人大呼过瘾,还不会做 ...

  • 盐焗鸡翅

    原料: 鸡翅 配料: 盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜 做法: 1.先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟: 2.将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香:加入醋,香油,蚝油一起调成汁.(喜欢辣味的可以加 ...

  • [圣诞季.肉食篇]盐焗风味蜜汁烤鸡腿(如何判断中大型烤鸡肉成熟

    [圣诞季.肉食篇]盐焗风味蜜汁烤鸡腿(如何判断中大型烤鸡肉成熟标准) 圣诞节国外有吃火鸡的习惯,咱们这边第一火鸡不好买,第二买回来也太大,烤箱不一定放得下,第三,烤那么多也不是春节,估计还吃不了(我真 ...