软嫩酥香香酥虾

2024-10-22 03:39:56

北极虾是一种生长在极地的虾类，所受到的污染非常少，所以是一款相对来说比较健康绿色的食材了，这次给大家推荐的这款香酥虾正是采用到北极虾作为主料，再经过炸制和各种调料的提味增香，味道特别酥嫩，吃起来也是非常开胃可口咯，大家快来试试吧。

主料

北极虾 500克

辅料

色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量淀粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量豆豉适量

1.用刀在虾背上划开

2.将豆豉切成细末，再将姜和蒜切成细末

3.将适量生粉放入开背的虾中

4.让生粉均匀的裹在虾的表面

5.在锅中倒入适量的油

6.将蒜末放入油中先炸一下

7.将蒜末炸成金黄色后捞出

8.再将裹了生粉的虾放入锅中炸

9.炸成焦黄色的虾捞出

10.锅中留少许油

11.放入豆豉末和姜末煸炒

12.煸炒出香味后加入香蒜末一起煸炒

13.煸炒几下后加入刚炸好的虾翻炒

14.再加入盐，胡椒和辣椒粉

15.一起翻炒均匀

16.层入盘中

软嫩酥香香酥虾

香酥虾的做法_怎么做香酥虾_香酥虾如何做

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