营养丰富 排骨茨菇汤

茨菇是一种口感相当滑嫩的食用菇类,平常用来清炒或者炖汤都是非常不错的。这次给大家推荐的这款排骨茨菇汤,里面搭配到了营养十分丰富的排骨一起炖汤,味道相当不错,而且吃起来补钙又补血,做好后全家老少可以一起享用哦,快试试看吧。

主料

胡萝卜 适量 芹菜 适量 排骨 1000克 茨菰 500克

辅料

姜 适量 葱 适量 八角 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 白糖 适量

制作步骤:

1、排骨焯水后下油锅。

营养丰富 排骨茨菇汤

2、烹入料酒后加姜片、白糖。

营养丰富 排骨茨菇汤

3、倒入清水,要多一些。放入八角和葱段大火烧开后,转中小火炖40分钟。

营养丰富 排骨茨菇汤

4、炖排骨期间处理青菜。茨菰去皮焯水备用,胡萝卜切花型(直接切块也行),芹菜切段儿。

营养丰富 排骨茨菇汤

5、40分钟后把茨菰和胡萝卜放进去,中小火炖20分钟。

营养丰富 排骨茨菇汤

6、最后放盐稍炖几分钟入味,出锅前放入芹菜段儿即可。

营养丰富 排骨茨菇汤

排骨茨菇汤的做法_怎么做排骨茨菇汤_排骨茨菇汤如何做

(0)

相关推荐

  • 想水嫩,多喝汤哦-鲜嫩营养的排骨蔬菜汤

    想水嫩,多喝汤哦-鲜嫩营养的排骨蔬菜汤 又有几天没喝煲的汤了哦,天冷的冬季,多喝汤还是很好的,不但御寒暖胃,还滋养肌肤哦,希望朋友们在这寒冷的冬天,都一样能光彩照人,一样水嫩亮丽! 排骨蔬菜汤营养丰富 ...

  • 初夏里那碗鲜掉眉毛的养生排骨菌汤

    吃肉没有那么可怕夏季养生食谱大全,可怕的是你只吃肉不吃别的菜,如果在肉类里放入营养丰富的食用菌,那么实在是不可多得的美味.吃得美味,吃得营养,吃的放心.食用菌吸足了动物脂肪,味道会更好,而且你丝毫不用 ...

  • 美味营养 红枣排骨

    这道红枣排骨是非常有营养的一道美味,炖出来的汤汁非常浓郁,而且具有补血的功能哦,非常适合青少年发育时期食用. 主料: 红枣 20克.排骨 100克. 玉米 50克 辅料: 水 1000毫升. 葱 适量 ...

  • 口感清香 番茄排骨西葫芦汤

    番茄的营养丰富,这次给大家推荐的这款番茄排骨西葫芦汤,采用到了西葫芦与排骨的搭配,味道非常不错,而且营养也很丰富哦,搭配在一起吃起来既可口又开胃,而且还能补充人体所必需的钙质,大家做上一点,家里的老老 ...

  • 香鲜补肾 淮山排骨枸杞子汤

    这 次给大家推荐的这款淮山排骨枸杞子汤,里面采用到的淮山和枸杞子都是营养十分丰富,并且有一定药用价值的食材.搭配着鲜香的排骨一起炖制成汤点后,口感相当不错,而且吃起来鲜美的味道让人回味无穷,食欲大开哦 ...

  • 排骨粉丝汤

    排骨粉丝汤 秋冬天来了,应该补的这时候就要上来拉.没事的时候,用砂锅煮些汤水,即好喝,又有营养,同时也只为你爱的家人.做些汤水吧,这个冬天会不太冷. 原料:排骨750克.葱15克.姜15克.粉丝一把. ...

  • 黄豆芽排骨豆腐汤的做法

    原料: 嫩豆腐1盒. 黄豆芽200克.小排骨.青葱段2支,盐1茶匙.高汤2杯.胡椒粉少许. 做法: 1.豆腐切一寸方块. 2.小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫. 3.汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨.黄 ...

  • 春末夏初保营养应该喝什么汤

    咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜,味道鲜美.选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎.选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成. 猪肚马蹄汤 为你提供一 ...

  • 健康美食 红枣排骨菌汤

    "红枣排骨菌汤不仅美味还能补气养血.安神.健胃,非常适合常在家中烹饪,女性朋友们很适合食用." 主料 猪小排6小块.滑子菇20克.去核小枣40克 辅料 盐7克.生姜2片.水1.5升 ...