松软美味 费南雪
费南雪是一种美味松软的蛋糕，它的做法其实也和做其他蛋糕差不了太多，但是配方还是有所不同的。这次就给大家推荐一款费南雪的做法，成品的味道松软香滑，吃起来的口感十分不错哦。大家如果有时间的话，不妨自己亲手一试啦，很简单的。
主料
低级面粉 20克 杏仁粉 40克 白砂糖 40克
辅料
蛋白 60克 黄油 50克 泡打粉 1克
制作步骤：
1、原料备用。
2、黄油隔水融化。
3、降温后加入砂糖。
4、搅拌均匀后，倒入蛋白，再次搅拌均匀。
5、倒入杏仁粉。
6、用打蛋器轻轻搅匀。
7、低筋面粉和泡打粉过筛。
8、用打蛋器以不规则方向轻轻地搅匀呈面糊状，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
9、模具上均匀的刷上黄油后撒上面粉，再将多余的面粉敲出。
10、用汤匙将面糊舀入模具内，约9分满。
11、烤箱预热190度，上下火，中层。
12、烤15分钟左右即可。
费南雪的做法_怎么做费南雪_费南雪如何做
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