松脆浓郁 奶香椰丝球

椰丝的口感清香,味道又比较甜蜜,在很多小吃美食当中都可以加上一点来提味。比如今天给大家推荐的这款奶香椰丝球,就采用到了牛奶以及椰丝一起搭配,成品的口感酥松又香浓,让人吃上一个后就根本停不下来的感觉,大家快来学习下吧,用来招待客人是再好不过的了。

主料

椰蓉 150克

辅料

淡奶油 60克 低筋面粉 60克 奶粉 60克 细砂糖 60克 蛋清 2个

制作步骤:

1、将椰蓉150克、淡奶油60克、低筋面粉、奶粉60克、细砂糖60克混合到一个大碗里。

松脆浓郁 奶香椰丝球

2、然后用手搓成如图状的小颗粒。

松脆浓郁 奶香椰丝球

3、加入两个蛋清。

松脆浓郁 奶香椰丝球

4、将蛋清抓至融合到面团里。

松脆浓郁 奶香椰丝球

5、揉好的面团成20克左右每个的小团子,然后另外准备一碗椰蓉,将团子在椰蓉里滚一下。

松脆浓郁 奶香椰丝球

6、全部团好的椰蓉球放到烤箱里170度烤20分钟。

松脆浓郁 奶香椰丝球

奶香椰丝球的做法_怎么做奶香椰丝球_奶香椰丝球如何做

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