泰国风情 冬阴功乌冬粉

冬阴功汤,也称东炎汤,是泰国的美食代表之作。它的味道酸酸甜甜,可以说是五味俱全。这次给大家推荐的这款冬阴功乌冬粉,就比较聪明的选取了冬阴功方便面里面的配料,所以不用自己来制作冬阴功汤,味道也是一样的赞哦。

主料

虾 适量 米粉 适量

辅料

草菇 适量 蛤蜊 适量 柠檬汁 少许 香菜 少许 椰浆 适量 方便冬阴汤配料 1包

1 冬阴功配料中的干品装入小纸袋中,加水煮开呈黄绿色(冬阴功配料1包包括:家乐冬阴功汤料1盒,南姜,柠檬草(香茅),柠檬叶,干辣椒)

2 下入家乐冬阴功汤料1盒,再次煮开,放下白蛤

3 放虾和草菇,调入椰浆和鱼露

4 起锅前加柠檬汁和糖,撒香菜

泰国风情 冬阴功乌冬粉

冬阴功乌冬粉的做法_怎么做冬阴功乌冬粉_冬阴功乌冬粉如何做

(0)

相关推荐

  • 在家也能做出超好喝的泰国国汤-泰式冬阴功汤

    冬阴功汤是泰国的国汤,"冬阴"是酸辣的意思,"功"是虾的意思.喜欢喝冬阴功汤,喜欢他酸酸辣辣的味道,喜欢椰浆的香浓,喜欢各种香料碰撞在一起的美妙.其实冬阴功汤的 ...

  • 冬阴功汤-泰餐厅中享誉盛名的泰国"国汤"

    冬阴功汤,起初我是因为这个汤的名字才产生兴趣的."冬阴"是酸辣的意思,"功"是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤. 冬阴功汤在泰国非常普遍,不论是大小餐馆,还是 ...

  • 泰国菜的代表 冬阴功汤的做法

    泰国菜的代表 冬阴功汤的做法 冬阴功汤(Tom Yam Kung)在泰国非常普遍,可以说是泰国菜的代表.冬阴功汤(Tom Yam Kung)的名字中,"冬阴"是酸辣的意思,&quo ...

  • 寒冷冬季自制冬阴功汤可御寒

    温暖的酸辣味,恐怕是入冬后最能撩拨味蕾神经的味道.冬阴功火锅,则是酸辣之味的代表.味蕾在极富刺激的酸辣中舞动,舌尖被挑逗着,准备迎接丝丝入扣的柠檬酸味.后力十足的辣味,还有隐藏在其中的各式香气在鼻尖窜 ...

  • 潮流饮食:德国餐厅玩转泰式冬阴功汤

    巴拉维斯达西餐厅的主人Peter是德国人,在中山也生活了一段很长的时间,对于烹饪很感兴趣,于是在去年开了这间餐厅.餐厅不纯粹是为了营利,Peter说,这间餐厅一方面是用来招待自己的朋友,另外一方面也更 ...

  • [汤羹食]星星.冬阴功汤.阴冷角落

    周末,天阴天冷天上没太阳:呈上有"泰国国汤"之美誉的冬阴功汤,希望能体会到一点点温暖. 原料: 鲜虾7只.草菇6个.新鲜香茅草1根.冬阴功酱3汤匙.姜1小块.青柠半个.薄荷十叶左右 ...

  • 华山论剑和国汤-泰式冬阴功汤

    让我们先来学习一句泰语,"冬阴功"发音为"Tom Yam Kung",前两个词为一声,最后的"Kung"为四声,三个词发音时尽量使用鼻音,这 ...

  • 泰式冬阴功汤

    材料: 大头虾 250克 蛤蜊 180克 草菇 150克 番茄 1只 大蒜 2瓣 冬阴功组合香料包(柠檬草+香茅+南姜+干辣椒) 1包 冬阴功酱 2包 椰浆 250克 高汤 800毫升 柠檬汁 数滴 ...

  • 现学现做的泰式冬阴功汤

    最近有机会参加了不少烹饪厨艺学习,涉及各种菜系各国料理,其中不乏由大师级的老师亲自来传授各自的拿手菜,比如法国蓝带厨艺学院的飞利浦.克莱格先生的正宗法国大餐,西班牙圣塞巴斯蒂安最年轻的米其林大厨的西班 ...