嚼劲十足 麻辣兔腿

兔腿的肉质比较有嚼劲,而且兔子肉本身的营养就很丰富,所以平常多吃一点对身体还是没坏处的。这次给大家推荐的这款麻辣兔腿,口感就可能不是喜欢清淡的同学能接受的啦,但是由于其又麻又辣,所以十分开胃下饭,而且用来下酒也是一等一的哦。

主料

兔腿 400克

辅料

花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 适量 料酒 适量 香叶 适量 白糖 适量 麻油 适量

1 兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用

2 热锅上油,油热后下姜,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒煸香

3 倒入兔腿肉炒香

4 调入料酒,盐,酱油,少许白糖翻匀

5 加入略没过全部兔肉的清水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右

6 转大火收汁,淋少许麻油后起锅即可

嚼劲十足 麻辣兔腿

麻辣兔腿的做法_怎么做麻辣兔腿_麻辣兔腿如何做

(0)

相关推荐

  • 嚼劲十足 麻辣牛板筋

    牛板筋是一种非常有嚼劲的食材,一般我们在夜市摊点或者卤味店都可以看到.其实我们自己在家里也可以自制牛板筋来作为小吃或者下饭菜之用,这次就给大家推荐一款麻辣牛板筋的做法,相信大家看过后是一定忍不住想要试 ...

  • 香辣酥脆嚼劲十足的米饭杀手菜

    详细的步骤图和制作方法. [香辣鱿鱼须]的做法 材料:海鲜的做法 鱿鱼须 300克(4-5个鱿鱼头的量),蒜薹10根,干红辣椒5-6个,大葱10克,生姜10克,玉米淀粉50克,面粉10克,清水适量,食 ...

  • 嚼劲十足 山楂海苔芝麻牛肉丝

    牛肉的做法可以说是多种多样,因为它的营养很丰富,所以也是深受大家喜欢的一种肉类了.这次给大家推荐的这款山楂海苔芝麻牛肉丝,搭配到的这几种食材都是非常鲜香和健康的,和牛肉混合在一起做出来的成品嚼劲十足, ...

  • 嚼劲十足 牛筋煲

    牛蹄筋可以说是一种深受很多人喜爱的食材了,特别是在各自夜宵摊点上,烤牛蹄筋基本上成了标准配置.其实它的做法还是挺多的,相对于烤的方法,今天给大家介绍的这个牛筋煲做法更加健康一点,吃起来也是嚼劲十足,让 ...

  • 嚼劲十足 芝麻牛肉

    牛肉的做法可以说是多种多样,今天给大家推荐的这款芝麻牛肉可以说是别具一格了,它的做法比较适合懒人哦.因为实在是太简单不过啦,只需要将芝麻裹好牛肉,然后慢慢煎制就好了,成品鲜香可口,嚼劲十足,当成小吃来 ...

  • 一吃就停不了嘴的解馋菜-[麻辣兔腿]

    有阵子没上这种又麻又辣的解馋菜了,有同学问我,你是换口味了么? 话说,口味喜好,真的很难换咧. 本着健康饮食的原则讲,我倒是蛮想禁麻禁辣,禁油炸. 可是,禁不住啊,禁不住嘴馋,禁不住味蕾的念想啊啊啊. ...

  • 嚼劲十足 红油牛肚

    牛肚是一款口感十分Q弹,嚼劲又十足的食材.而且科学研究证明其还含有非常丰富的营养,尤其对于皮肤还具有美容之效果呢.今天给大家推荐的这款红油牛肚可以说是一款非常好的下酒菜啦,在周末或者节日喜庆时分,邀上 ...

  • 嚼劲十足 蜜汁肉脯

    肉脯其实就是肉干啦,一般都是采用到猪肉或者牛肉做成,比如今天给大家推荐的这款蜜汁肉脯,就采用到的是猪肉馅,用蜂蜜和芝麻等一起烤制出来的,味道是相当有嚼劲,作为一款家常小吃还是非常不错的.而且由于水分比 ...

  • 嚼劲十足 香麻肚丝

    猪肚的营养比较丰富,而且它的口感是那种非常有嚼劲Q弹的,让人吃起来感觉特别有味,一般猪肚都会用来作为下酒菜之用.这次给大家推荐的这款香麻肚丝,采用到了很多鲜香的调味品与其一起炒制,口感就更加棒啦,叫上 ...