茄汁脆皮豆腐做法_家常脆皮豆腐怎样做

  • 茄汁脆皮豆腐做法_家常脆皮豆腐怎样做
  • 茄汁脆皮豆腐,又是小宝的菜。男孩子多吃点豆腐比较好,这种口味的最合适诱惑我家小宝咯
  • 用料:南豆腐1块,生粉,油,番茄酱,糖,盐
  • 过程:
  • 1.南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉
  • 2.锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄
  • 3.将豆腐块捞出控油
  • 4.锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可
  • 小贴士:
  • 1.豆腐上沾的淀粉薄薄一层即可,豆腐块不要切太厚,否则不入味
  • 2.炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味~
  • 茄汁脆皮豆腐做法_家常脆皮豆腐怎样做

茄汁脆皮豆腐做法_家常脆皮豆腐怎样做

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