营养软嫩 阿魏菇炒牛肚
阿魏菇的营养很丰富,口感细嫩清香,而且是一种非常珍贵的新疆特产哦,这次给大家推荐的这款阿魏菇炒牛肚,搭配到了滑嫩又劲道的牛肚一起炒制,味道相当可口,而且营养价值很高哦。大家做上一点,全家人都可以一起来享用的。
主料;
阿魏菇、熟牛肚
辅料:
植物油、盐、辣皮子、花椒粒、胡椒粉、 味极鲜、姜
做法:1把阿魏菇用淡盐水泡泡洗净,沥干水分,切片
2把熟牛肚在洗净,切条, 辣皮子用水泡泡洗净切末
3热锅凉油加辣皮子、花椒粒、姜小火炒出香味,加牛肚翻炒
4 加阿魏菇、盐翻炒一会,加味极鲜翻炒均匀,加鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可
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