清淡美味 蚝油茼蒿
茼蒿的味道非常特别的清香味道,出现在初夏时节,今天加入耗油与茼蒿一起爆炒,使得味道更是非常新鲜,美味,大家都可以尝试一下哦。
主料:
茼蒿 500克
辅料:
盐 适量、橄榄油 适量、 蒜瓣 4克、蚝油 10克、 糖 1克、 姜末 3克
温馨提示:
建议调料提前加入,茼蒿不宜久炒。
制作步骤:
1、茼蒿去掉老根掰断洗净。
2、蚝油,糖,盐加少许清水调均匀,蒜,姜切末备用。
3、炒锅倒入橄榄油,放入蒜末和姜末炒香。
4、放入茼蒿翻炒。
5、加入调好的料汁。
6、翻炒至茼蒿变软即可。
蚝油茼蒿的做法_怎么做蚝油茼蒿_蚝油茼蒿如何做
赞 (0)