营养丰富 秋葵蒸蛋

今天这道秋葵蒸蛋不仅口感美味嫩滑爽口还丰富着丰富的营养,含有人体能吸收的钙,美味又营养的佳肴,你还没有心动吗?
主料
鸡蛋 2个 、秋葵 3根
辅料
麻油 适量、温开水 300毫升 、 盐 1茶匙
温馨提示
1、依照自己的口味来添加配料。
2、为了保持鸡蛋的嫩,蒸的时间不能多于十分钟。

制作步骤

1、准备好鸡蛋和秋葵。

营养丰富 秋葵蒸蛋

2、秋葵洗净入沸水中焯烫几秒后捞出。

营养丰富 秋葵蒸蛋

3、焯好的秋葵切成小段。

营养丰富 秋葵蒸蛋

4、鸡蛋打入碗中搅匀。

营养丰富 秋葵蒸蛋

5、将温开水加入蛋液中,再加盐搅匀。

营养丰富 秋葵蒸蛋

6、用滤网过滤一下,若有气泡用厨房用纸吸掉。

营养丰富 秋葵蒸蛋

7、将切好的秋葵放入蛋液中。

营养丰富 秋葵蒸蛋

8、覆盖一层耐高温的保鲜膜,冷水上蒸锅大火转小火蒸10分钟。

营养丰富 秋葵蒸蛋

9、略凉后淋上少许麻油。健康美味的秋葵蒸蛋就做好了。

营养丰富 秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋的做法_怎么做秋葵蒸蛋_秋葵蒸蛋如何做

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