清香美味 腌笃鲜

相关推荐

• 

  美味腌笃鲜火锅-带着美食和好运过新年

  美味腌笃鲜火锅-带着美食和好运过新年 进入12月,看着各大广场陆续推出的巨大圣诞树,听着西式餐厅重复播放的圣诞歌曲,惊觉原来西方的圣诞节已经近在眼前!而再过一个多月,中国传统的各种节日也将接踵而至,想 ...

• 

  无比鲜美腌笃鲜

  无比鲜美腌笃鲜 腌笃鲜的做法其实就是把鲜肉和咸肉的美味全部融入竹笋和汤里.除了要炖很长时间外,做法是很简单的,腌笃鲜怎么做,下面会一一介绍.做腌笃鲜选择的竹笋很重要,要是鲜的春笋,也就这样季节才有,其 ...

• 

  春季里时令性最强的一道家常菜--腌笃鲜

  曾经的时候,母亲每到春天,都会做这道腌笃鲜,她说,这是一道的时令性极强,错过了就得等一年才能再吃上. 腌笃鲜江浙一带的时令家常菜,春天的时候每家每户都会做腌笃鲜这道菜,它汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩 ...

• 

  鲜掉眉毛的腌笃鲜

  腌笃鲜是苏帮菜,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚.主要是春笋和鲜.咸五花肉片一起煮的汤. "腌",就是咸的意思:"鲜",就是新鲜的意思:&qu ...

• 

  将鲜美进行到底-极度鲜美腌笃鲜

  将鲜美进行到底-极度鲜美腌笃鲜 腌笃鲜的做法其实就是把鲜肉和咸肉的美味全部融入竹笋和汤里.除了要炖很长时间外,做法是很简单的,腌笃鲜怎么做,下面会一一介绍. 做腌笃鲜,选择的竹笋很重要,要是鲜的春笋, ...

• 

  让游子魂牵梦绕的家乡味--腌笃鲜

  腌笃鲜是典型的上海本邦菜.所谓"腌"就是咸肉,而"鲜"则是鲜肉,"笃"是上海话的象声之词,在这里是"小火慢炖"的意思.每 ...

• 

  春分时节鲜掉眉毛的时令美食:腌笃鲜

  春分前后,春笋上市,地道的苏州人家总少不了炖上一道腌笃鲜.它口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,透着浓浓的江南味道.春季养生食谱 腌笃鲜,"腌"指的是咸猪肉,&qu ...

• 

  浓厚醇香的特色腌笃鲜

  腌笃鲜, 属于江南地区汉族特色菜肴, 此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚. 腌笃鲜,主要是春笋和咸五花肉片一起煮的汤. "腌",就是咸的意思: "鲜& ...

• 

  舌尖上的江南鲜味腌笃鲜

  腌笃鲜 材料:春笋.鲜五花肉.咸肉.豆腐皮.小葱.生姜.黄酒 准备工作: 1.咸肉切成块.五花肉切成块. 2.豆皮切成条状,系成豆节. 3.春笋切成大块.冷水上锅,锅开后捞出. 4.五花肉冷水上锅,锅 ...