止咳祛风 金雀花蛋汤
食材简介：
金雀花又叫紫雀花，主要分布在我国四川、云南等地区。金雀花不仅具有观赏价值，还具有药用价值。
营养功效：
1.金雀花含有蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质，营养成分丰富。
2.金雀花有祛风活血、止咳化痰的功效，能够用于肺虚咳嗽、消化不良等症状。
金雀花蛋汤
主料：金雀花、鸡蛋4个
辅料：盐、油
做法：
1）先将金雀花洗净备用，鸡蛋打在碗里搅拌备用
2）锅中放油，倒入鸡蛋炒熟，放入适量清水
3）把金雀花倒入锅中，放盐，煮开即可
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金雀花的做法_怎样做金雀花蛋汤_金雀花蛋汤怎么做
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