旺仔小馒头的做法

小小的、圆圆的,拿一颗放进嘴里,酥酥的,入口即化~
在“贝太”杂志上看到了这款可爱的袖珍“小馒头”,立刻喜欢上了,做法也超级简单呢!
旺仔小馒头的做法

原料:
黄油60克、糖粉40克、蛋黄2个、低粉90克、玉米淀粉40克、吉士粉1小匙(5克)、奶粉1大匙(15克)、无铝泡打粉2克

旺仔小馒头的做法

做法:
1、黄油软化,加入糖粉用电打器打发。
2、加入蛋黄搅匀。
3、将所有粉类混匀,筛入搅好的黄油中和成面团。
4、取适量面团搓成小圆球,排在烤盘上。180°烤至微黄即可(约8~10分钟)
旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头的做法(2)

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