润肺清甜 雪梨百合银耳羹

这道甜汤可以说是大家都会做的吧,需要注意的是,如果没有鲜百合也没有关系,用干的泡发之后也是一样的,另外银耳要把黄色的根部去掉,这样子吃着才健康又美味。一次性可以多做点,放冰箱冷藏随拿随吃。

主料
干银耳 1朵 鲜百合 2个 梨 1个
辅料
冰糖 适量 枸杞 适量

制作步骤:

1、干银耳泡发,其他食材准备好。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

2、干银耳撕小朵去掉黄根,放入电饭锅加入清水。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

3、煮制1个小时。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

4、鲜百合洗净剥成片,清水浸泡备用。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

5、雪梨去皮切块。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

6、银耳软烂加入梨和百合,继续煮上15分钟。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

7、加入冰糖煮化。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

8、最后放入枸杞即可关火食用。

润肺清甜 雪梨百合银耳羹

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