自制小点心 盐焗腰果

盐焗腰果算是一道经典的小吃了,我们在外面零食店超市炒货店都能轻易买到。但是其实它的做法很简单的,我们自己在家里也可以轻松做出来。但要注意的是,腰果一次不要吃太多了,容易发胖哦。

主料
腰果 400克
辅料
食盐 350克

制作步骤:

1、腰果用清水洗干净,再用清水浸泡5个小时,沥干水分,晒24小时,放入烤盘。

自制小点心 盐焗腰果

2、准备好食用盐。

自制小点心 盐焗腰果

3、用食用盐将腰果全部盖上。烤箱事前预热,烤盘放中层,160度,烤20分钟。在烤的过程中,看见上层的腰果变色时,就要翻动,大概的翻动2、3次。

自制小点心 盐焗腰果

4、将烤好的腰果倒入筛子里,把盐筛出。

自制小点心 盐焗腰果

5、烤好的腰果要密封保存。

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