荤素搭配 培根杏鲍菇炒丝瓜

做家常菜,就讲究一个荤素搭配相宜,营养丰富,口感不错就好啦。比如今天给大家推荐的这款培根杏鲍菇炒丝瓜,就采用培根、杏鲍菇和丝瓜了这三款食材一起炒制而成,其味道鲜香四溢,而且搭配得相得益彰,不仅口感丰富,而且营养也十分全面,大家不妨一试咯。

主料

丝瓜 1根 杏鲍菇 1个

辅料

培根 少许 色拉油 适量 食盐 4克 鸡精 2克

1 丝瓜去皮、切段、焯水,沥干,备用

2 少许培根切小段,备用

3 杏鲍菇洗净,切片,备用

4 起油锅,放入培根和杏鲍菇,大火翻炒,之后加入丝瓜,调入精盐,继续翻炒,出锅前调入鸡精或鲜味汁即可

荤素搭配 培根杏鲍菇炒丝瓜

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