如何做牛肉酱烧豆腐

如何做牛肉酱烧豆腐

如何做牛肉酱烧豆腐

原料:豆腐一块

配料:大蒜叶一小把、牛肉酱一大勺、豆瓣酱一小勺、水小半碗

如何做牛肉酱烧豆腐

步骤:

1. 豆腐切成小块;蒜叶的蒜白和蒜青分别切碎备用

2. 锅中放少量油,下蒜白碎炒香

3. 先放一大勺牛肉酱,再放一小勺豆瓣酱,炒匀

4. 加入小半碗水,放入豆腐块,晃动锅子,使豆腐入味,最后撒上蒜花

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