老少皆宜 温拌双菇
朋友们是不是一直都以为凉拌菜所以必须都是凉的，今天这道就不是哦，这到温拌香菇，属于不冷不热的风味，老少皆宜，美味可口，朋友们来尝试一下吧。
主料：
滑子菇 1盒、 黄瓜 半根、蟹味菇 1盒、 胡萝卜 半根
辅料：
大蒜 4瓣 、鲍鱼汁 1汤匙、芝麻 少许、 陈醋 2汤匙、 糖 少许
温馨提示：
1、海鲜酱油可以代替鲍鱼汁。
2、不能开着火拌菜哦。
3、胡萝卜必须炒一下，人体才能吸收其中的维生素。
制作步骤：
1、准备材料。
2、将两种菇分别清洗干净。
3、黄瓜、胡萝卜切片。
4、锅中加水将两种菇焯烫熟，捞出沥干水分备用。
5、炒锅中加底油小火爆香蒜末。
6、加入鲍鱼汁。
7、将胡萝卜放入锅中快速翻炒。
8、关火放入焯好的两种菇、黄瓜片。
9、撒少许芝麻、盐、味精、陈醋、白糖搅拌均匀即可。
温拌双菇的做法_怎么做温拌双菇_温拌双菇如何做
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