美丽动人 迷糊娃娃蛋糕

这款迷糊娃娃蛋糕相信很多的小女孩或者大人都特别的喜欢吧,这款蛋糕的造型美,吃起来口感也很美味,不过肯定很多人舍不得吃吧,如此美丽动人的公主蛋糕,你还在等什么呢。
美丽动人 迷糊娃娃蛋糕

主料
蛋黄糊:
玉米油60克,香草精数滴,牛奶70克,蛋黄5个,低筋面粉100克
蛋白糊:
柠檬汁数滴,盐1克,白砂糖50克,蛋白5个,玉米淀粉10克
装饰:
淡奶油550克,菠萝适量,黄桃适量,迷糊娃娃1个
裱花嘴:
21号,18号
卡士温度:
140度,45分钟
做法
1、蛋黄和蛋白分离,分别放入无油无水的不锈钢盆中,蛋黄中加入玉米油,搅拌均匀;
2、倒入牛奶,拌匀;
3、加入几滴香草精;
4、筛入低筋面粉;
5、搅拌均匀至光滑无颗粒;
6、蛋白中加入少许盐和柠檬汁;
7、分三次加入事先混合好的玉米淀粉的糖,低速打发至湿性偏干状态;
8、取1/3蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀;
9、然后倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀;
10、将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡,烤箱预热160度,放入模具后,温度调至140度,烤45分钟;(6寸和4寸萨瓦林,4寸应该提前取出,我烤的时候忘取出,所以有点焦了。)
11、出炉后倒扣放凉;
美丽动人 迷糊娃娃蛋糕

美丽动人 迷糊娃娃蛋糕

迷糊娃娃蛋糕的做法_怎么做迷糊娃娃蛋糕_迷糊娃娃蛋糕如何做

(0)

相关推荐

  • 排毒蔬果 吃出美丽动人

    草莓鲜果沙拉 材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量. 做法:将草莓.苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜. 功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃:香蕉可润 ...

  • 三文鱼清爽美丽新吃法-青芥柠汁蒸三文鱼

    三文鱼清爽美丽新吃法---青芥柠汁蒸三文鱼 原料: 三文鱼.新鲜柠檬.青芥末.橄榄油.盐.百里香(不要也可). 做法: 1.将三文鱼切成块或片,抹上少许盐和橄榄油,放在盘子里:柠檬洗净后切成片备用: ...

  • 女性春季吃蔬菜讲究"四多三少"

    春回大地,乍暖还寒,饮食调理尤为重要,多吃时令蔬菜是养生基本.对女性来说,吃对蔬菜可以延缓衰老.美丽动人.虽说萝卜青菜各有所爱,但同为蔬菜,营养价值也是不尽相同.那么哪些蔬菜该多吃,哪些要少吃?美国福 ...

  • 想要眼睛好 多吃以下食物有帮助

    眼睛是人们的五官之首,心灵之窗.一双美丽动人的眼睛会给人以无穷的魅力,对青年人尤其是对女青年来说,眼睛的健美是至关重要的.为了使自己的眼睛明亮健美,在日常生活中,除了要加强对眼睛的保护外,还应当在饮食 ...

  • 七夕带你甜蜜开餐

    今年的七夕节又临近了,你是不是也在思考与你的另一半如何共度美好的七夕?在这最具浪漫色彩的传统节日中,怎么用心去表达对你另一半的情意呢?其实很简单,只要她吃得健康就是你表达爱意的最好方式啦,在这我得为鸳 ...

  • 食品添加剂 过量使用危害健康

    事实上现在的食品生产是离不开添加剂的,否则我们的食品无法保鲜.防腐和批量生产.下面就让我们来透视一下这些隐身在食品内部的魔术师们. 驻"颜"术 代表:防腐剂 专家解析:食品怎样青春 ...

  • 四月桃花朵朵 饮食更吸引人

    桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花.性平,味苦,无毒.四月的桃花不但美丽动人,而且是美食,香味柔和,可煮粥.做羹,制作菜肴,具有消食顺气.祛风镇静.养心活血.润肠通便.滋润皮肤.艳颜美容等功效.现介绍几 ...

  • 巧克力的故事与传说

    "它能释放人的欲望,揭示人的命运."--电影<情奇巧克力>(Chocolate)这么形容巧克力的魔力.巧克力的确有让人深陷.沉溺.执迷不悔的魅力,它不光是女人的大众情人 ...

  • "四大菜系"知多少

    在烹饪行业中,我国有许多流派,是以省和地区划分的.虽以省命名,但是其影响所及远远超出省的界限.其中最有影响的,也是社会公认的,莫过于川.鲁.苏.粤4省的烹饪流派了.即人们常说的"四大菜系&q ...