营养丰富 美味鲜杂蔬
今天给大家带来的这款美味杂蔬，采用到的都是十分营养又健康的食材，比如西兰花还有胡萝卜，这两种食材都是比较能抗癌防癌的，搭配起来的口感也是相当不错，还呈现出两种不同的色彩，所以外面也比较好看哦。大家做上一点，一定能激发起食欲，让你回味无穷。
主料
胡萝卜 100克 鹌鹑蛋 6个 西兰花 200克
辅料
食盐 1小匙 鸡粉 1/2小匙 淀粉 1大匙 植物油 适量
1.鹌鹑蛋放锅内煮熟，剥壳备用
2.胡萝卜用蔬菜模扣出模子、西兰花洗净切成块
3.锅内的水煮开，放入1大匙植物油，将西兰花和胡萝卜放到锅内焯水至熟后捞出滤干水份装碟备用
4.取半碗水，加入1小匙盐、1/2小匙鸡粉、1大匙生粉，调匀
5.热炒锅，倒入1小匙植物油，再将第4步的调味料倒进锅内勾芡
6.将芡汁淋在装有蔬菜的碟上，再将鹌鹑蛋放在上面即可
美味鲜杂蔬的做法_怎么做美味鲜杂蔬_美味鲜杂蔬如何做
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