秋补沙虫粥
又得端出大盆粥，大补沙虫粥。
有人，特别是北人，不敢吃的沙虫，被称为天然味精。
但，我们做事情总要专心的。我喜欢纯净的心和纯净的语言，因此，清洗沙虫的时候，亦要把虫子里的每颗沙子洗干净。否则，粥煮得再好，一粒沙子把整盆粥的印象破坏掉了。
原料：
带子、沙虫、葱姜蒜、油盐、生粉。
秋补沙虫粥
做法：
带子泡好，先放粥里煮去。
猪肉切大片，油、盐、生粉腌制。待用。
葱花待用。
沙虫洗好切成小粒。下油，呛炒，炒到焦黄。放粥里共煮，文火。
秋补沙虫粥(2)
粥绵时，放肉片（此间有深意，因为已经有带子和沙虫，肉片只需滑过，给小孩子吃最好。）
调味，淋上一点麻油，洒葱花，即可。
沙虫具有药用价值。民间用于食补，孩子们吃很好。常食疗效颇佳。
她们要求我把煮沙虫粥的方法告诉家里的工人，“您不在了的时候我们也可以吃到这么美味的沙虫粥……”
不在了的时候。哈。
方法只得一个：用心。
在等待粥凉，闻着沙虫粥香醇的味道时，看着大理石桌面上的花纹，就是山就是海的波澜壮阔，迭翠无边……
我们还是吃了沙虫粥，再衷心地感谢它罢。
秋补沙虫粥(3)
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