营养滑嫩 柴叶豆腐
这次给大家推荐的这款紫叶豆腐的做法,可能很多人都不太了解,其实所谓的紫叶豆腐和传统意义上的豆腐没有什么很大关系的,它是采用到的一种叫做豆腐柴的植物做成,味道也是相当的鲜嫩,而且营养价值会更高一些哦,大家可以到网上进行购买的,试试看吧。
主料
柴叶豆腐 200克
辅料
蒜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量
制作步骤:
1、准备好柴叶豆腐一块。
2、葱、姜、蒜洗净。
3、柴叶豆腐切长方片,蒜切末,姜切丝。
4、热锅凉油,加入蒜末、姜丝炒香。
5、加入柴叶豆腐煸炒。
6、加入盐、生抽、料酒等,拌匀出锅。
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