脆爽鲜香 手撕包菜
今天给大家推荐的这款手撕包菜,可以说是再经典不过的一款家常菜了。包菜随处都可以买到,并且价格相对来说比较低廉,但是其营养丰富,特别适合老人和小孩子多多食用。这款手撕包菜的做法简单方便,值得大家一试哦。
温馨提示:
1、平包菜掰开后可以用淡盐水浸泡一下。
2、先大火足油煸炒软,再去调味就很容易入味了。
主料
五花肉 适量 包菜 200克
辅料
油 适量 生抽 适量 大蒜 适量 盐 适量 干辣椒 适量 花椒粒 适量
制作步骤:
1、五花肉切薄片。
2、包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。
3、蒜切片,干辣椒用剪子剪开,花椒粒适量。
4、热锅冷油,放入五花肉,小火煸至刚呈透明状。
5、加入蒜片,辣椒段,花椒粒继续煸出香味。
6、调入1勺生抽翻炒均匀。
7、大火放入沥干水分的包菜继续翻炒。
8、接着调入盐、鸡精,翻炒至包菜软,起锅即可。
手撕包菜的做法_怎么做手撕包菜_手撕包菜如何做
赞 (0)