香椿嫩芽鲜嫩可口 谷雨前后好选择

主题:香椿豆腐

食材:香椿50克,北豆腐500克,食盐、香油适量

做法:

1、将豆腐冲洗一下切成1厘米见方的小块,放入冷水中浸泡一会儿,并在冷水中撒入少许食盐;

2、将香椿嫩叶洗净后放入开水中焯烫一下,捞出切碎;

3、将豆腐捞出后放入盘中,撒入香椿嫩叶,加少许食盐和香油拌匀调味即可食用。

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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