简单搭配 培根拌花椰菜
"花椰菜就是西兰花,味道比花菜更加爽脆,颜色也很好看,因此成为餐桌上的常客。培根拌花椰菜不知道是谁发明的,看起来无厘头的搭配却很好吃,做法也不复杂。"
主料:
花椰菜300克、培根50克、胡萝卜50克
辅料:
陈醋少许、枸杞5克、生抽少许、蒜泥少许、芝麻油少许
温馨提示:
培根本身有咸味,所以只需要生抽调味即可。
做法步骤:
1)花椰菜盐水锅里淖一下备用。胡萝卜切条备用。培根切条备用。
2)花椰菜放入少许盐拌匀。
3)放入胡萝卜条拌匀。
4)放少许生抽入味。
5)放入培根条,放少许芝麻油拌匀。
6)最后放少许鸡精,蒜泥,陈醋拦匀装盘。
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